Trabanca recebe Feira Agroalimentar
O primeiro dia de Feira ficará marcado pela realização do Salão Internacional do Vinho, que contará com rótulos portugueses e espanhóis.
Outra das actividades que não passará despercebida são as Jornadas de Matança Tradicional, com a realização de todas as tarefas inerentes à matança tradicional de porcos para consumo, seguindo-se uma degustação de carnes de suíno. No segundo dia do certame, a organização da Feira Agroalimentar de Trabanca promove a confecção de três mil chouriços, que serão distribuídos em fresco pelos visitantes. Pelo meio haverá a oportunidade de fazer várias provas dos muitos produtos expostos.
O último dia do certame será preenchido com o Dia Internacional da Cultura Tradicional Luso-Espanhola, onde estarão presentes grupos etnográficos oriundos da Galiza, Castela e Leão e das regiões portuguesas das Beiras, Trás-os-Montes, Alentejo e Algarve. No decurso dos três dias de Feira decorre o Salão Internacional de Vinhos, onde os apreciadores terão à disposição mais de duas centenas de marcas. Além disso, no Posto de Turismo de Trabanca estará patente uma exposição subordinada ao tema “Etnografia de Arribes através da sua Arquitectura Tradicional”.
Mais de 200 marcas constituem o Salão Internacional de Vinhos
Segundo o alcaide de Trabanca, José Luís Pascoal, “com este certame pretende-se dar a conhecer os produtos de qualidade oriundos da região das Arribas do Douro, todos eles elaborados segundo métodos tradicionais e de excelente qualidade”.
Os queijos, enchidos, presuntos, azeite e outros produtos de excelência, acrescenta o autarca, “são o chamariz para que os visitantes possam observar o que de bom se produz na região transfronteiriça”.
A Feira Agroalimentar das Arribas, aliada ao Salão Internacional do Vinho, são uma das principais montras dos produtos endógenos desta região raiana, que no ano passado contou com a visita de 20 mil pessoas. Antecipando o certame, arrancou ontem o Concurso Internacional de Vinhos “Prémios Aribes 2009”, em que reputados especialistas vão seleccionar os melhores néctares.
