Castanha faz a Festa em Vinhais
A RuralCastanea – Festa da Castanha, vai decorrer de 30 de Outubro a 1 de Novembro em Vinhais e pretende valorizar a castanha, promovê-la na sua vertente gastronómica e potenciar a sua produção.
É um certame onde encontramos várias empresas ligadas ao sector, produtos de castanha, venda de colheitas de Outono, gastronomia associada à castanha, artesanato, um Magusto permanente e muita animação e espectáculos.
A vertente técnica será assegurada através da realização das Jornadas do Castanheiro, da responsabilidade da ARBÓREA.
Teremos este ano uma maior quantidade de castanha à venda que juntamente com outros produtos da agricultura local, constituem o Mercado das Colheitas de Outono. Os concursos de castanha e de doçaria de castanha premiarão os melhores produtores e as melhores sobremesas.
Durante estes dias decorrerá a Semana Gastronómica da Castanha onde encontraremos, nos vários restaurantes aderentes, saborosas receitas tradicionais com utilização da castanha. Também os cogumelos estarão em destaque, num workshop seguido de degustação de várias receitas com cogumelos silvestres.
Oferta de castanhas, assadas no Maior Assador de Castanhas do Mundo, vinho, jeropiga e muita animação musical, são motivos mais que suficientes para que não falte a esta chamada irresistível. Aproveite para visitar Vinhais neste fim-de-semana de Outono.
