O futuro da castanha na Europa
O encontro contará com a participação de delegações de Portugal, Espanha, França, Itália e Grécia dividindo-se em três sessões: produção, transformação e organização.
De acordo com J. Gomes Laranjo, docente e investigador da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), a abertura do encontro será ainda marcada pela assinatura pública do protocolo de cooperação da Rede Portuguesa da Castanha – RefCast, rede constituída actualmente por 25 parceiros, tendo como objectivo fomentar a organização da fileira em Portugal. Numa altura em que tanto se fala da necessidade de investimento na agricultura, a RefCast tem preparado, desde 2009, um plano de investimento a nível nacional para a fileira do castanheiro, no valor de cerca de 80 milhões de euros, visando o reforço da cultura em Portugal, quer ao nível da produção para o mercado nacional e internacional onde somos já dos maiores exportadores, quer ao nível da transformação. Este plano, aguarda o apoio efectivo dos decisores políticos nacionais.
O encontro é uma organização conjunta da Arborea, Instituto Politécnico de Bragança (IPB), Sortegel e Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD). Este encontro decorrerá em Bragança, no Auditório Alcino Miguel da ESTIG do IPB (http://rotadacastanha.utad.pt/eurocast/index.html
Refira-se que a produção de castanha em Portugal representa cerca de 5% do total da produção frutícola nacional, estimando-se que possa gerar uma riqueza de 50 milhões de euros. Mais de 85% da produção está concentrada em Trás-os-Montes. No entanto, dado o rendimento que a cultura consegue assegurar, há cada vez mais investidores da região e de fora da região, a quererem investir nesta fileira. A atractividade deste sector advém da valorização que a castanha portuguesa tem quer no mercado nacional quer no mercado internacional, onde o saldo das exportações é largamente positivo, seja para o consumo em fresco, seja para a indústria transformadora europeia.
