Manuel Cardoso apoia couve penca
A garantia foi deixada por Manuel Cardoso durante a visita à VIII Feira da Couve Penca de Carvalhais, naquele que foi o seu primeiro acto público como director regional de agricultura.
Recorde-se que a semente da Couve Penca de Mirandela já está certificada e inscrita no Catálogo Nacional de Variedades, desde 2006. No entanto, pretende-se agora que a couve penca de Carvalhais possa vir a ter Identificação Geográfica Protegida, atendendo às suas características bem diferenciadas, que a tornam muito procurada e apreciada.
Já o presidente da Junta de Freguesia de Carvalhais está confiante que será possível concretizar o processo de certificação. António Jacob estava satisfeito com a adesão de mais de duas dezenas de agricultores ao certame deste ano.
“O objectivo é continuar a dinamizar a couve penca que é o ex-libris de Carvalhais e mesmo de Mirandela. Os agricultores têm de se associar”, disse o autarca à Rádio Terra Quente.
Pela terceira vez, Maria Adelaide Carvalho recebeu o primeiro prémio para a melhor couve penca do certame.
Para além deste produto hortícola, os agricultores aproveitaram para mostrar outros dos produtos regionais como o mel, as cabaças, as cebolas, os nabos, as casulas e as alheiras.
