Agricultores têm que se concentrar para vender
O responsável aproveitou a oportunidade para incentivar os agricultores a agruparem-se para conseguirem ganhar escala e entrar no mercado internacional.
“É necessário aumentar a produção e a produtividade e aumentar a concentração da oferta. Se um agricultor estiver sozinho na sua aldeia à espera que lhe vão comprar o seu produto não o vende. O agricultor tem que se dirigir à sua associação ou à sua cooperativa, no sentido de ganhar escala para poder vender”, realça o director regional.
Manuel Cardoso lembra, ainda, que “as grandes compras internacionais são feitas na classe dos milhões e não na classe dos quilos ou das toneladas”.
E a comercialização é mesmo o principal problema dos agricultores transmontanos. A maioria das pessoas dedicadas à lavoura que marcou presença nas comemorações do Dia do Agricultor queixa-se de não ter escoamento para os produtos.
Manuel Cardoso reconhece que a idade avançada dos produtores da região é um entrave à mudança, mas enaltece que há cada vez mais jovens empresários na agricultura.
“Não só a idade, mas também o nível cultural dos agricultores foi, durante muitos anos, impeditivo de ter acesso a informação e à compreensão de que o mundo agrícola estava a mudar. Hoje em dia há novos agricultores que estão a fazer os seus investimentos, que têm outra compreensão, e para os quais não mete medo a questão da comercialização dos produtos”, realça o responsável.
O director regional de agricultura desafia, ainda, os agricultores a apresentarem projectos ao PRODER, que ainda tem verbas disponíveis.
E para fortalecer a agricultura do concelho, a Câmara de Macedo de Cavaleiros está a incentivar os produtores locais a vender directamente ao consumidor. Para tal organizou, anteontem, uma Feira Franca, onde os expositores puderam vender sem ter que pagar impostos.