Gastronomia e literatura de mãos dadas

“Ler Sabe Bem”surgiu porque a gastronomia “é uma presença regular na literatura universal”, realça Virgínia do Carmo, responsável pela organização do evento.
A responsável dá mesmo exemplos de obras que foram abordadas ao longo destes dias, e que giram em torno desta temática. É o caso de “Como água para chocolate” de Laura Esquivel, “Chocolate” de Joanne Harris, “Afrodite” de Isabel Allende, entre outras.
A acção consistiu na realização de vários live cookings, que tiveram como objectivo a participação activa das pessoas. “Demos-lhes um avental e emprestamos-lhes a cozinha para elas próprias desfrutarem do prazer de cozinhar por lazer”, enaltece Virgínia do Carmo.
A responsável salientou que a adesão foi “muito boa” e os participantes mostraram-se agradados com a iniciativa “pela sua originalidade, mas também pelo convívio e pela partilha”.