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Politécnicos de Bragança, Leiria e Viana criam licenciatura pioneira com mobilidade em Engenharia Alimentar

Politécnicos de Bragança, Leiria e Viana criam licenciatura pioneira com mobilidade em Engenharia Alimentar
  • 30 de Junho de 2017, 09:36

“Podemos criar novas situações que sejam boas para o instituto e para os seus alunos. Esta licenciatura será tripartida e que vai implicar a mobilidade total dos alunos durante pelo menos um ano. Os alunos do IPB estarão 2 anos em Bragança e um semestre no Politécnico de Leiria e outro semestre no Politécnico de Viana do Castelo”, esclareceu.

Este é um projecto de tal forma inovador que o ministério resolveu criar uma excepção para cursos deste tipo podem ser implementados para além do número de cursos e vagas já existentes. Sobrinho Teixeira refere que esta é uma medida de incentivo para que outras instituições de ensino superior façam o mesmo.

“Este foi o primeiro caso a nível nacional e que foi contemplado no decreto das vagas como um caso especial e exemplar a seguir no futuro e é bom que o IPB esteja na linha da frente a criar novas dinâmicas, para ter um ensino de mais qualidade”, frisou o presidente do IPB.

Neste curso os alunos devem ter disponibilidade para se deslocar pois passam pelo menos um semestre em cada faculdade. Desta forma os alunos podem adquirir conhecimentos mais ricos sobre as diversas realidades que vão enfrentar no mercado de trabalho e que a área da engenharia alimentar lhes exige, como explica Elsa Ramalhosa da comissão de elaboração deste novo curso.

“As diferentes zonas têm áreas que são de excelência, nomeadamente a parte dos lacticínios e dos vinhos serão leccionados pelos colegas de Viana do Castelo, os recursos alimentares marinhos, hortofrutícolas e cereais pelos colegas de Leiria e Bragança ficou pela tecnologia da carne e os produtos cárneos e com a parte do azeite, azeitona e óleos vegetais uma vez que Trás-os-Montes é uma zona de excelência para estes produtos”, adiantou a docente da Escola Superior Agrária de Bragança.

A licenciatura pioneira no País, que decorre em simultâneo nos três Politécnicos, possibilita além da formação científica e técnica de base, uma interacção com o tecido empresarial e industrial de cada região. Escrito por Brigantia.

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