Macedo do Mato promove produtos da terra na feira do Azeite e do Pão

A feira nasceu principalmente para impulsionar a promoção do azeite da localidade. E segundo o presidente da junta de freguesia, Manuel Crisóstomo, prova da qualidade são os prémios recebidos por produtores da aldeia.

“A junta de freguesia teve um interesse na criação desta feira que foi principalmente promover o azeite, porque entendemos que temos um azeite de qualidade e a prova está que temos aqui três azeites medalhados, da Arvolea, uma medalha de prata e uma de bronze, num concurso do Japão, e uma menção honrosa na Ovibeja”, adiantou.

A feira pretende ainda valorizar os restantes produtos locais, com especial destaque para o pão. “Os expositores que estão aqui não têm como principal interesse a venda dos produtos, mas reviver os tempos passados, e cozer pão, bolas sovadas e roscas”, referiu ainda.

A 5.ª edição da Feira do Azeite e do Pão contou com 17 expositores, 11 dos quais da freguesia, que venderam o que de melhor se produz naquela zona, o azeite e o pão. Escrito por Brigantia.