Festival do Rancho de Mirandela enche mercado
São estes os números da quarta edição do festival gastronómico do Rancho de Mirandela, que aconteceu, no passado sábado, no mercado municipal da cidade.
O evento promovido pelo Município em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Mirandela, voltou a ter casa cheia com gente do concelho e não só, como fez questão de sublinhar a presidente da câmara, Júlia Rodrigues
“Foi novamente um sucesso. Uma iniciativa de cariz popular, para as pessoas e feito pelos nossos o que é muito importante. Os mirandelenses trazem amigos e quando vêm uma vez repetem no ano seguinte e desta vez não foi exceção”, referiu a presidente da câmara, Júlia Rodrigues.
Uma iniciativa que pretende valorizar este prato típico que habitualmente é confecionado por dezenas de restaurantes da cidade de Mirandela, nos dias de feira, que acontecem, semanalmente, às quintas.
Quem marcou presença elogiou o evento, quer pela gastronomia, quer pelo convívio que proporcionou.
Segundo a organização, terão passado pelo mercado municipal cerca de 4 mil pessoas, já que foram vendidos perto de 4 mil kit´s, a condição obrigatória para quem quis degustar este prato típico, cujos ingredientes são à base de grão, massa, batata e carnes.
Cada Kit custava cinco euros e continha uma malga, uma colher, uma caneca e duas senhas para pão e vinho.
Para além da degustação do rancho, este festival gastronómico teve ainda vários expositores de vinho e outros produtos regionais, bem como de artesanato e não faltou a animação musical a cargo de artistas locais. Escrito por Terra Quente FM (CIR).
