Feira do Folar de Valpaços volta a acontecer presencialmente

O certame decorre ao longo do próximo fim-de-semana. Segundo o presidente da Câmara Municipal, Amílcar Almeida, a feira tem bastante impacto na economia do concelho. Uma feira do folar representa 150 a 170 mil euros. É um investimento com um retorno muito positivo. Para além daquilo que se consegue fazer, a nível económico, é um nome que se leva a bom porto, a todo o país e além fronteiras”.

A feira conta com mais de 70 expositores de produtos locais, como o azeite, amêndoa, o vinho e o mel. O folar vai ser o centro das atenções. O autarca acredita que o sucesso desta iguaria e a sua qualidade está nos ingredientes utilizados. “Temos o único folar certificado no país. É uma iguaria, feita com produtos da terra e é isso que faz a diferença. Os ingredientes, sendo de Valpaços e os melhores, não podíamos esperar outro resultado”.

Os produtos naturais de Valpaços estão ainda à venda na plataforma folarvalpacos.pt, criada pelo município durante a pandemia.

Escrito por Brigantia