Produtos sem IVA nas Sopas e Merendas

A organização, a cargo da Câmara Municipal de Freixo de Espada à Cinta (CMFEC) e da Douro Superior – Associação de Desenvolvimento, pretende contrariar os efeitos da crise com a oferta de descontos a todas as pessoas que comprem ou degustem produtos neste concelho do Nordeste Transmontano.
“Através da iniciativa ‘Freixo sem IVA’, as cozinhas e restaurantes aderentes e, ainda, os expositores de produtos locais vão fazer um desconto equivalente à taxa de IVA em vigor”, enaltece o vice-presidente da CMFEC, Pedro Sá Mora.
Outra novidade anunciada pela organização é a abertura do certame aos restaurantes do concelho. Ilídio Mesquita, da Douro Superior – Associação de Desenvolvimento, realça que para além das três cozinhas que vão servir refeições dentro do espaço do evento, também vão aderir à iniciativa mais quatro restaurantes do concelho. “Quem sabe para o ano se não se poderá alargar a outros concelhos. É importantíssimo que neste momento se possa desenvolver e diversificar a economia nesta região”, salienta o responsável.
O certame alia as sopas e merendas aos produtos regionais, como o vinho, o azeite, os enchidos, o queijo e a doçaria regional.
Para além das sete cozinhas aderentes, o pavilhão multiusos tem, ainda, espaço para 15 expositores de produtos locais, que vão ter oportunidade de fazer negócio durante os quatro dias de festa.
Sete cozinhas e restaurantes
locais e 15 expositores de produtos regionais associados a mais uma edição da Festa das Sopas e Merendas
Além disso, a animação é garantida por grupos regionais. Destaque, ainda, para a prova desportiva “Montes Ermos TT”, que incentiva os participantes a descobrir o concelho de Freixo de Espada à Cinta durante dois dias de prova.
A promoção descentralizada do evento é, igualmente, uma aposta da organização. Depois de Bragança, a Festa das Sopas e Merendas também foi apresentada em Salamanca, no país vizinho.
Em tempo de crise, o orçamento do certame também foi reduzido para menos de metade. Enquanto, no ano passado, a autarquia despendeu 50 mil euros para o evento, este ano o investimento não vai além dos 20 mil euros, dos quais 15 mil euros vão ser comparticipados pelo PRODER – Programa de Desenvolvimento Regional.