Vinhais divulga raças autóctones
“Queremos que demonstre bem a diversidade de raças autóctones que nós temos, desde os bovinos, ovinos e caprinos. Dentro das raças nacionais pretendemos destacar as nossas raças autóctones”, realça a directora do Parque Biológico de Vinhais, Carla Alves.
Para a responsável a preservação de raças autóctones deve ser motivo de orgulho para a população. “Queremos que todos consigam perceber que a nossa biodiversidade é de facto importante”, acrescenta Carla Alves.
Este espaço também vai permitir a degustação de carnes das raças autóctones da região. “O centro já foi feito com uma copa, que permite servirmos menus a quem nos visita ao fim-de-semana. Iremos ter aqui carne mirandesa, o cabrito de Montesinho, a churra galega transmontana e do porco bísaro, que são as quatro raças em destaque”, salienta Carla Alves.
Esta nova infra-estrutura também vai permitir a realização de um leque mais variado de actividades de Educação Ambiental e workshops temáticos. “Nós temos um plano de actividades vasto, aprovado pelo Instituto de Conservação da Natureza e Biodiversidade, e no Outono e Inverno precisávamos de espaços cobertos para a realização das actividades. Este centro vai permitir realizar essas actividades, porque está dotado de um grande salão polivalente”, enaltece Carla Alves.
O aumento do número de visitantes leva o Parque Biológico a ampliar a oferta. Depois da construção de mais bungalows, surge a Piscina Biológica, que vai abrir na Primavera, e o Centro Interpretativo de Raças Autóctones.
