Alfândega abre “Mercadinho”

O “Mercadinho Flor da Amêndoa” abriu as portas no passado fim-de-semana, no Posto de Turismo da vila, e decorre aos fins-de-semana até ao final de Março.
A iniciativa, promovida pelo município alfandeguense, visa promover os produtos da terra e, ao mesmo tempo, contribuir para a dinamização da economia local.
Os inúmeros turistas que visitam a região, seduzidos pelo cenário deslumbrante colorido pela flor das amendoeiras, são o público-alvo do “mercadinho”. A autarquia desafia os visitantes a provar, mas também a levar para casa os produtos genuínos do concelho.
No “mercadinho” estão representados os principais produtos locais, como a amêndoa, o azeite, o queijo, as compotas, os enchidos ou o pão caseiro.
O certame conta, ainda, com a presença da Escola de Hotelaria e Turismo de Mirandela, que vai confeccionar os menus à base dos produtos das terras de Alfândega, que poderão ser degustados pelos visitantes.
No passado sábado, a proposta passou por batata a murro com pasta de azeitona e crepe com recheio de alheira, regado com um bom vinho do Douro. Anteontem, a tosta de pão centeio com queijo de ovelha, frango, tomate (alface ou rúcula) e mostarda com mel e orégãos fez crescer água na boca aos “amantes” da gastronomia.
Para os próximos fins-de-semana estão previstos menus igualmente requintados, como cogumelos recheados com misto de legumes da horta e queijo, tosta de queijo “terrincho” com pasta de ervas ou torradas de azeite barradas com alho, tomate e ervas aromáticas.
No passado fim-de-semana, a animação esteve a cargo do Grupo de Bombos de Sambade.