5 mil fazem Feira de S. Braz
O concerto de Cantares à Desgarrada foi, assim, um dos pontos altos da Feira de S. Braz, da Feira de S. Braz que foi inaugurada ao som da Banda Musical de Carrazedo de Montenegro, numa cerimónia que contou com a presença do presidente da Câmara Municipal de Valpaços, Francisco Tavares, e o presidente da Junta de Freguesia de S. João da Corveira, Hernâni Sousa.
Depois da abertura do certame, os responsáveis visitaram as dezenas de expositores, que deram a conhecer o que de melhor se cultiva e produz na região, como vinho, azeite, pão, folar e fumeiro.
Além da Chega de Bois, que levou milhares de curiosos ao Campo de Futebol daquela localidade e que foi a principal novidade da edição deste ano da Feira de S. Braz, os visitantes puderam saborear uma tigela dos 150 litros de caldo verde, sempre ao lume. Na categoria de maior presunto e maior cimo de pá do certame, dois produtores locais venceram apresentaram peças com 23 e 14 quilogramas, respectivamente.
A mais antiga feira fumeiro tradicional do País encerrou, assim, ao som do grupo “Nova Dimensão”, com um balanço positivo.
“As novidades como a chega de bois e o caldo verde foram fundamentais para manter o maior número de pessoas até mais tarde, que era nosso objectivo. A ideia é tentar fazer melhor, de ano para ano”, concluiu o presidente da Junta de Freguesia de S. João da Corveira, Hernâni Sousa.
