Fábrica mirandesa em marcha
Trata-se de um investimento de 4 milhões de euros, comparticipados em 40 por cento pelo Programa de Desenvolvimento Rural, que demorou 5 anos a receber luz verde.
Além do fabrico de chouriço a partir de carne mirandesa, esta unidade industrial também vai apostar na confecção de produtos pré-cozinhados.
A fábrica, que vai gerar 20 postos de trabalho, deve entrar em funcionamento em meados do próximo ano.