Sopas e Merendas à mesa

A ideia passa, agora, por transformar o Festival de Sabores num evento regional à semelhança do que acontece com outros certames do género espalhados um pouco por Trás-os-Montes, como a Feira do Fumeiro em Vinhais ou Feira de São Pedro em Macedo de Cavaleiros.
Ao longo quatro dias, os comensais poderão degustar num dos seis restaurantes aderentes saborosas sopas de tomate, de espargos e de batata, fumeiro, queijos ou doçaria conventual, sempre acompanhados com vinhos da região do Douro.
Segundo o vice – presidente da CMFEC, Pedro Mora, este ano estão reunidas as melhores condições para os visitantes e restauração, já que toda a iniciativa irá decorrer no novo Espaço Multiusos da localidade.
A animação musical será uma constante, com destaque para a actuação da banda mirandesa Pica Tomilho e os Anda Camino.Recorde-se que, para dar “um certo aval” à iniciativa, foram convidadas a Confraria de Enófilos e Gastrónomos de Trás-os-Montes e Alto Douro e a Confraria do Mar de Matosinhos.