S. Pedro é terra de cebolas

Os produtores da terra aumentam a produção para venderem no certame, que já é uma referência no panorama de feiras regionais. “ Tem um impacto significativo na freguesia, por isso é que continuamos a apostar neste evento, que nos vai trazendo protagonismo”, afirma o presidente da Junta de Freguesia de S. Pedro de Sarracenos, António Sá.
A par das afamadas cebolas de S. Pedro, também há expositores que aproveitam para vender outros produtos da terra, como a batata ou o azeite, bem como pão e doçaria caseiros ou peças de artesanato. No entanto, aquilo que os visitantes mais procuram é a cebola de qualidade. “Vendemos a réstia (5 quilos) a 5 euros. A cebola é de qualidade”, garante Fernando Cepeda, um expositor.
Na óptica do autarca, esta iniciativa, onde se escoam cerca de 3 toneladas de cebolas, é uma oportunidade para os agricultores escoarem os excedentes, ao mesmo tempo que reforça os rendimentos das explorações agrícolas familiares.
Dado o movimento da feira, António Sá está equaciona a hipótese de alargar o certame aos dois dias do fim-de-semana.