Gastronomia e flor das amendoeiras promovem Mogadouro
Durante os próximos fins- de-semana ficarão conhecidos como o ponto de encontro dos amantes da boa mesa, onde se pude degustar um dos mais emblemáticos pratos gastronómicos do concelho. Cada restaurante aderente vai dar a “ provar” os paladares mais genuínos.
O objectivo das duas iniciativas é a promoção e divulgação dos produtos endógenos do concelho, de forma a potenciar a economia local.
O programa dedicado às “Amendoeiras em Flor” assenta, essencialmente, na prata da casa, com destaque para o IV Encontro de Pauliteiros e para o Festival de Folclore das Amendoeiras. Pelo meio haverá, ainda, o Passeio TT das Amendoeiras (7 de Março) e a VII Prova do Circuito Nacional de Montanha (28 de Março).
Gastronomia regional, monumentos, roteiros religiosos e a beleza das paisagens cativam turistas
Segundo o vice-presidente da Câmara Municipal de Mogadouro, João Henriques, o cartaz procura dinamizar aquilo que de melhor se faz no concelho, de forma a dar a conhecer as potencialidades locais.
“Este ano, já aparecem produtos com denominação de origem e certificados, o que nos garante que este tipo de iniciativas são uma aposta ganha ”, salientou o autarca.
No que diz respeito ao certame gastronómico, o papel da restauração é importante no sentido “ de demonstrar os saberes e sabores do concelho”. Durante este período, Mogadouro é um concelho de portas abertas para receber os visitantes, que procuram a beleza das paisagens naturais, já que o município está inserido numa das mais emblemáticas áreas protegidas do País. Nesta altura do ano, as tonalidades da paisagem assumem um papel de relevo, com as amendoeiras em flor como pano de fundo.
A par da gastronomia, os monumentos e os roteiros religiosos são fundamentais para a promoção turística da região.