Sabores mirandeses em alta
Também a componente cultural, aliada aos produtos endógenos, foram as mais valias de uma iniciativa que tende a afirmar-se na região trasmontana e que visa desenvolver, apoiar e reforçar a competitividade dos produtos tradicionais, hortícolas e raças autóctones.
Para além dos saberes e sabores, a cultura mirandesa teve um lugar de destaque não faltando actuação dos conhecidos pauliteiros e pauliteiras de Miranda, os grupos de cantares e danças mistas.
O desporto e as actividades cinegéticas foram outros dos atractivos,