“Showcooking” foi atractivo da Norcaça, Norpesca e Norcastanha

“Estive a assistir à confecção, porque estas apresentações são uma maneira de termos contactos com a cozinha marroquina se calhar de uma maneira mais genuína”, refere António Gonçalves.
Do mais excêntrico para o mais tradicional, os expositores presentes na feira destacaram o papel de divulgação proporcionado pelo certame.
De acordo com a organização cerca de 30 mil pessoas terão passado pelo pavilhão do Nerba ao longo dos quatro dias do certame. O presidente do Município, Hernâni Dias, garantiu que em próximas edições se vai apostar na dinamização do evento.
“Os visitantes acorreram em grande número o que se traduziu em bons negócios para quem vende, e isso mostra que a feira continua com dinâmica. Não deixaremos de pensar em iniciativas futuras de criar dinâmicas diferentes, fazer com que haja mais atracções para as pessoas e que faça com que a feira se continue a afirmar”, salienta o autarca.
A Norcaça, Norpesca e Norcastanha contou este ano com 140 expositores, demonstrações gastronómicas, provas de caça e pesca e colóquios. Escrito por Brigantia.