Azeite de Mirandela premiado em Nova Iorque

Para Francisco Pavão, da Casa de Santo Amaro, a primeiro lugar na categoria de frutado e a distinção como melhor azeite português entre os cerca de 600 analisados, vem confirmar a qualidade do produto da região. No entanto, o produtor considera que o facto de ganhar prémios não traz notoriedade ao azeite, em Portugal. E afirma que falta promoção e união de produtores. “Infelizmente não há uma promoção conjunta do azeite. Era muito importante que houvesse uma promoção do azeite português, como acontece, por exemplo, com o espanhol”, salientou. Cerca de 70 por cento da produção da Casa Santo Amaro é destinada à exportação. Os azeites da Casa Santo Amaro venceram na categoria de melhor azeite português e melhor azeite frutado no Concurso Mundial de Melhores Azeites 2016, realizado em Nova Iorque. Escrito por Terra Quente (CIR). Foto: www.saborenostrum.pt.