Miranda do Douro vai apresentar candidatura para modernizar matadouro
“Temos um matadouro de excelente qualidade e com alta rentabilidade ao nível da produção, temos o projecto âncora do matadouro de resolver o problema, temos o matadouro com algumas deficiências, tem resistido ao tempo com pouco investimento e a nossa intenção é fazer uma candidatura para um matadouro novo”, referiu.
O objectivo é criar um matadouro intermunicipal que abranja os concelhos do planalto Mirandês.
Declarações no Festival dos sabores Mirandeses, que decorreu este fim-de-semana em Miranda do Douro. No certame esteve presente o secretário de Estado da Agricultura, Luís Vieira, que mostrou a disponibilidade do governo para apoiar a candidatura deste projecto bem como da criação de um centro de genética das raças autóctones no centro zootécnico de Malhadas. “Do lado do ministério da agricultura estamos disponíveis para apoiar a requalificação deste centro, porque é importante manter viva esta infra-estrutura para permitir a valorização das raças locais, neste momento para se fazer a inseminação tem de se ir até São Torcato, Guimarães, quando temos aqui um centro que poderá fazê-lo”, adiantou.
O secretário de Estado da Agricultura marcou presença no festival dos sabores mirandeses que entre sexta e domingo promoveu os produtos locais, em particular os ligados à agropecuária. Escrito por Brigantia.
