ASAE desmantela local de abate de animais ilícito em Bragança

Segundo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, que realizou uma ação de prevenção criminal, enquadrada na Operação Páscoa, o local distribuía e comercializava para estabelecimentos de restauração e talhos da região norte do país.

Foram apreendidos 381 quilos de carne de ovino, caprino e bovino, instrumentos de abate e corte, bem como de pesagem e diversa documentação relevante para efeitos probatórios, num valor aproximado de seis mil euros.

A perícia do médico veterinário oficial confirmou a degradação dos produtos, impróprios para consumo humano, tendo sido determinada a sua destruição.

Escrito por Brigantia